dietetyk Sylwia Wdowiak
Każdego dnia stajemy przed wyborem, co zjeść. To, co znajdzie się na naszym talerzu, ma wpływ nie tylko na nasze zdrowie, ale także na naszą efektywność i zdolność dekoncentracji. Warto zastanowić się, jakie posiłki mogą być przyjazne dla naszego umysłu i pomóc nam w nauce, zwłaszcza w kontekście pracy przy biurku czy długotrwałej nauki. A oto jak wybory żywieniowe mogą wpływać na Twoją produktywność i naukę.
Insulina a produktywność
Jednym z kluczowych elementów wpływających na naszą zdolność do skupienia się jest poziom insuliny we krwi. Insulina jest hormonem odpowiedzialnym za regulację poziomu cukru we krwi, ale ma również znaczący wpływ na naszą energię i zdolność do koncentracji. Gwałtowne skoki poziomu cukru i insuliny po posiłkach mogą prowadzić do uczucia zmęczenia i ospałości, co jest niewskazane podczas nauki.
Ograniczenie Węglowodanów
Warto zwrócić uwagę na rodzaj spożywanych węglowodanów. Nie oznacza to, że powinniśmy całkowicie z nich zrezygnować, ale raczej wybierać te, które mają niski indeks glikemiczny (IG). Węglowodany o niskim IG powodują wolniejsze i stabilniejsze wzrosty poziomu cukru we krwi, co jest korzystne dla naszej energii i koncentracji. Unikanie słodzonych napojów gazowanych oraz produktów wysoko przetworzonych, które zawierają duże ilości cukru i prostych węglowodanów, może pomóc w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi i uniknięciu „zamulenia” po posiłku.
Nawodnienie
Pamiętaj o piciu wody, odwodnienie nawet w ilości 2% charakteryzuje się permanentnym zmęczeniem, dezorientacją i problemami ze skupieniem uwagi. Zalecane minimum 0,03 ml x ___ (tu wpisz swoją masę ciała w kg) kg masy ciała płynów nawadniających na dobę.
Białko i Zdrowe Tłuszcze
Warto zadbać o dostarczanie organizmowi odpowiednich ilości białka i zdrowych
tłuszczów. Białko pomaga w budowaniu i naprawie tkanek, w tym mózgu, co jest istotne
dla procesów myślowych i uczenia się. Zdrowe tłuszcze, takie jak te zawarte w awokado,
oliwie z oliwek czy rybach, dostarczają niezbędnych składników odżywczych dla mózgu i
pomagają w jego optymalnym funkcjonowaniu.
Sen
Dbanie o odpowiednią ilość snu, oraz o odpowiednie jego godziny są podstawą prawidłowego funkcjonowania organizmu ludzkiego. Najlepsze godziny kładzenia się do łóżka to między 21:00 a 22:00. W zależności od stanu fizjologicznego, płci i wieku potrzebne są różne ilości godzin. Zalecana przeciętna ilość snu wynosi pomiędzy 6,5 a 8 godzin.
Przerwy i ruch
Oprócz regularnego wysiłku fizycznego warto podkreślić znaczenie krótkich przerw i ruchu w ciągu dnia. Krótkie spacery lub ćwiczenia rozciągające mogą pomóc w utrzymaniu energii i koncentracji podczas długiego czasu spędzanego przy biurku.
Suplementacja niedoborów
Pamiętaj, że jeśli niepokoją Cię Twoje objawy, warto zrobić badania, aby sprawdzić, czy nie masz niedoborów witamin lub mikroelementów. Niedobór żelaza może powodować osłabienie, zmęczenie i uczucie znużenia. Może wpływać na koncentrację i wydajność. Niedobór magnezu może wpływać na układ nerwowy, wywołując objawy lękowe i napięcie. Niedobory niektórych witamin z grupy B może objawiać się zmęczeniem (B2), zaburzenia neurologiczne (B12), zaburzenia układu nerwowego (B6). Przydatne mogą być też inne preparaty, jeśli planujesz duże ilości materiału, dużo wyzwań czy masz ograniczony czas. Pamiętaj jednak, że suplementy to nie zabawki.
Dieta Mózgu
Dieta dla mózgu to sposób żywienia, który kładzie nacisk na spożywanie składników odżywczych, które wspierają funkcje poznawcze i zdrowie mózgu, takie jak antyoksydanty i zdrowe tłuszcze. W tym systemie żywienia produkty bogate w omega-3, takie jak ryby morskie, owoce morza, orzechy, algi. To właśnie te produkty mogą pomóc w poprawie pamięci i koncentracji. Również spożywanie warzyw o ciemnych kolorach, jak szpinak czy brokuły, stanowi istotny element diety dla mózgu, dostarczając składników odżywczych, które wspierają ochronę komórek nerwowych.
Stres i Zdrowie Psychiczne
Nie od dziś wiadomo, jak duży wpływ ma stres na zdolność nauki i koncentrację. Zbilansowana dieta może pomóc w radzeniu sobie ze stresem, ale warto również zaznaczyć, że dbanie o zdrowie psychiczne, w tym relaks i techniki redukcji stresu, są równie ważne.
O Sylwii Wdowiak
Absolwentka kierunku Biotechnologia na (aktualnie) Zachodniopomorskim Uniwersytecie Technologicznym. Po studiach zdobyła doświadczenie w laboratorium mikrobiologicznym. Dyplomowany dietetyk i uczestniczka wielu szkoleń oraz konferencji i akredytowanych przez izbę coachingu – kursów coachingu i diet coachingu. W swej wieloletniej pracy z podopiecznymi w zawodzie dietetyka zdobyła ogromne doświadczenie oraz pasję do diagnostyki laboratoryjnej, którą szeroko stosowała w laboratorium badawczym, a także kontakt z fizjoterapeutami, lekarzami i psychologami, z którymi współpracuje do dnia dzisiejszego.
Zmagasz się z problemami hormonalnymi lub dieta kojarzy ci się z katorgą? Jeśli tak, to Sylwia będzie Twoim idealnym wsparciem!
Link do strony Sylwii: ketovoila.pl.
Nie zwlekaj. Zdrowie jest najważniejsze! Umów się na konsultację tel. 516 893 053.
Jeśli ten temat Cię zaciekawił, koniecznie zajrzyj na mój wpis o tym, jak działa mózg podczas nauki.